Puisqu'on en est aux détails:
Les billes de l'américain, en plus d'être cerclées et/ou numérotées, sont plus grosses, de même que la table de jeu est plus basse, ce qui modifie le comportement des billes (gravité, masse, inertie)
Les queues utilisées pour jouer à l' américain différent également de celles du snooker. La flèche, la virole (la bague qui serti le bout de la flèche) et le procédé (au bout de la flèche sur la virole) sont plus gros: diamètre variable à partir de 10mm, tandis que celui d'une queue de snooker est standardisé à 8mm. De même la virole d'américain est en plastique, celle de snooker est en laiton. Cela aura une incidence sur le transfert de force et la capacité à imprimer un effet sur la bille de choc.
D'autre part, sur un billard américain, on peut pratiquer plusieurs jeux différents, sur un snooker il n'y a qu'un seul type de jeu, qu'une seule règle, hormis la discipline du "trick-shot", qui consiste à réaliser des coups spectaculaires défiant les probabilités qui est commune aux deux billards.
Pour la petite histoire, le snooker a été inventé au 19ème siècle par les officiers de Sa Très Gracieuse Majesté en cantonnement aux Indes, pour entretenir la concentration, la maîtrise de soi et accessoirement tromper leur ennui.
Voila. A qui le tour? :)